#borkultúra (1 cikk)

Az idő nem mindig barátja a bornak – meddig őrizhető a nedű?

A bortkostolunk.hu szakértői szerint a bor minőségét nem csak a kora, hanem a tárolási körülmények is befolyásolják. Megváltozott illat, túl savanyú vagy édes íz, pezsgés, vagy kiálló dugó jelezhetik a bor minőségromlását. Az Agroinform cikke szerint a fehér- és rozéborokat 1-2 évig, míg a testes vörösborokat 6-12 évig érdemes tárolni megfelelő körülmények között.