#medvehagyma (1 cikk)

Elképesztő finomság, de ha mellényúlunk, halálos csemege

A medvehagyma egy hagymás növény, melynek jellegzetes illata és íze van, hasonló a fokhagymáéhoz, de enyhébb. Fontos figyelni, hogy megbízható forrásból származó medvehagymát fogyasszunk, mert könnyen összetéveszthető mérgező növényekkel. A friss medvehagymát április és május között gyűjtik, de tárolni is lehet hűtőben, frissen pedig salátákban, pestókban vagy szendvicseken lehet felhasználni.