#élelmiszerbiztonság (61 cikk)

← Vissza a címkékhez
Több millió péksüteményt hívtak vissza listeria-veszély miatt
Origo.hu 2025.02.10 16:59

Több millió péksüteményt hívtak vissza listeria-veszély miatt

Egy vezető péksüteménygyártó vállalat kétmillió terméket hívott vissza az USA-ban listeria baktérium gyanúja miatt. A visszahívás érintette többek között egy ismert kávézólánc által árusított termékeket. A gyártó biztosította, hogy a jelenlegi termékek biztonságosak, és egyelőre nem találtak baktériumot bennük.

Konzervet hív vissza a kedvelt élelmiszerlánc Magyarországon - nehogy egyen belőle!
Origo.hu 2025.02.05 13:21

Konzervet hív vissza a kedvelt élelmiszerlánc Magyarországon - nehogy egyen belőle!

A METRO Kereskedelmi Kft. bejelentette, hogy egy hőkezelési hiba miatt néhány termék esetében nem volt megfelelő a minőség. Az érintett termék a 'Metro Aro sertésmájas 200 g' nevű termék, amelyre fogyasztói visszahívást kezdeményeztek. A vásárlókat arra kérik, hogy ne fogyasszák el a terméket, hanem vigyék vissza azt bármelyik METRO áruházba.

Kegyetlenül lecsapott a Nébih Túrkevén, mintegy tíz tonna élelmiszert kellett kivonni a forgalomból
Index.hu 2025.02.04 10:53

Kegyetlenül lecsapott a Nébih Túrkevén, mintegy tíz tonna élelmiszert kellett kivonni a forgalomból

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal azonnali hatállyal felfüggesztette egy túrkevei húsüzem működését súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatok és engedély nélküli tevékenység miatt. Az ellenőrök 9,6 tonna nem nyomon követhető és illegálisan végzett tevékenységből származó élelmiszert vontak ki a forgalomból, valamint a helyszínen súlyos higiéniai hiányosságokat tapasztaltak.

Egérszaros padló és penészes csülök miatt zárt be egy húsüzemet a Nébih
Telex.hu 2025.02.04 10:25

Egérszaros padló és penészes csülök miatt zárt be egy húsüzemet a Nébih

A Nébih egy túrkevei húsüzemet felfüggesztett súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatok és engedély nélküli működés miatt. Az ellenőrzés során rágcsálóürüléket, rohadt falakat és mennyezetet, valamint piszkos környezetet találtak. Az üzemben juh- és vadfeldolgozásra sem volt engedély, és penészes, rothadt élelmiszereket tároltak.

Penészes csülök, rothadó hús, rágcsálóürülék, és a titkos szoba, ami minden ellenőrt meglepett: undorító húsüzemre bukkant a Nébih – videó
HVG.hu 2025.02.04 09:59

Penészes csülök, rothadó hús, rágcsálóürülék, és a titkos szoba, ami minden ellenőrt meglepett: undorító húsüzemre bukkant a Nébih – videó

A Nébih ellenőrei súlyos élelmiszerhigiéniai hiányosságokat találtak egy túrkevei húsüzemben, ahol erősen szennyezett helyiségeket, eszközöket és rágcsálóürüléket is fedeztek fel. Az üzem működését azonnali hatállyal felfüggesztették, több mint 9 tonna terméket vontak ki a forgalomból, és folyamatban van a bírság kiszabása.

Sokkoló dolgot talált egy anya a paszternák közé csomagolva
Origo.hu 2025.02.02 16:34

Sokkoló dolgot talált egy anya a paszternák közé csomagolva

A brit Karen Bennett horrorisztikus felfedezést tett, amikor élő békát talált a Sainsbury’s boltban vásárolt paszternákos csomagban. A család észlelte, hogy egy varangy volt, amit Bennett 'Nippy'-nek nevezett el. Az eset miatt a nő pánikba esett, attól tartva, hogy a családja megmérgeződhetett volna. Bennett kapcsolatba próbált lépni a Sainsbury’s-szel, de még nem kapott konkrét választ. Végül úgy döntött, hogy soha többet nem vásárol a boltban.

Ezeket az ételeket semmiképp se melegítsük újra a mikróban
Origo.hu 2025.01.30 21:47

Ezeket az ételeket semmiképp se melegítsük újra a mikróban

A Michigani Állami Egyetem szerint a mikrohullámú sütők egyenetlenül melegítik meg az ételeket, ami 'hideg foltokat' eredményezhet és kedvezhet a káros baktériumok elszaporodásának. Élelmiszerek, mint a főtt tojás, C-vitaminban gazdag ételek, csirke, tenger gyümölcsei és steak jobb, ha nem kerülnek mikróba újramelegítés céljából.

Halálos csokoládét hívtak vissza
Origo.hu 2025.01.29 19:43

Halálos csokoládét hívtak vissza

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) a Cal Yee Farm három csokoládéval bevont termékét - Dark Chocolate Almonds, Dark Chocolate Apricots és Dark Chocolate Walnuts - a legmagasabb, 1-es osztályú visszahívási kategóriába sorolta, mivel nem jelölték meg a tejösszetevőket, ami életveszélyes lehet az ételallergiások számára. A vállalat más termékei is allergéneket tartalmazhatnak, de a címkézési problémát orvosolták, és a jövőben minden allergén megfelelően fel lesz tüntetve a csomagolásokon.