
Stratégiát váltanak a magyar food truckok: olcsóbb menük és szlovákiai terjeszkedés a túlélésért
Az infláció hatásai miatt a hazai food truck szektorban jelentős áremelkedés történt az elmúlt években, amely komoly kihívások elé állította a kereskedőket. A piaci nehézségek miatt sok vállalkozás új üzleti modelleken dolgozik, és egyesek Szlovákia felé nyitnak, ahol kedvezőbb piaci környezet várja őket.